Pancake Tabur Coklat

Pancake jadi menu sarapan anak-anak kemarin.
Sebenarnya menjanjikan martabak manis tapi salah nyontek resep. Hehe..

image

Alhamdulillah anak-anak suka. Dibuat dengan ukuran kecil jadi porsi makan anak-anak dihitung satuan. Danisy habis 4 (belum termasuk minta ganti karena dibantu adeknya comot-comot), Azam habis 3 (belum termasuk nyomotin punya kakaknya).

Sisanya dibawa ke rumah mamah buat bekel camilan mereka selama saya tinggal workshop seharian. Alhamdulillah laris manis alias habis. Sebagian diberikan ke keluarga yang lain karena memang kebanyakan porsinya kalo dibagi ke dalam bentuk mini begitu.

Masak seadanya, topping manfaatin DCC (lagi).

Cara bikinnya gampang kok.
Bahan:
1 butir telur
Sedikit saja ragi
Garam secukupnya
Gula 5sdm
Tepung cakra sekitar 1/3 bungkus (kurleb 300 gr)
Susu bubuk
Air 2 gelas (takaran saya pake gelas minum Azam)
Mentega cair

1. Kocok lepas bersamaan: telur, ragi, gula dan garam
2. Campurkan tepung dan susu bubuk hingga merata
3. Masukkan tepung ke kocokan telur, aduk rata. Diamkan sekitar 20-30 menit
4. Masukkan mentega cair, aduk rata
5. Panaskan wajan yang sudah diolesi margarin
6. Masukkan adonan ke dalam wajan
7. Saat menjelang matang, taburi gula putih
8. Setelah nampak akan matang, saya taburkan DCC.
9. Angkat dan hidangkan.

Berhubung saya menggunakan cetakan pizza mini sehingga saya memasukkan adonan ke cetakan pizza mini yang sudah diolesi margarin. Memasaknya dengan memanaskan wajan yang sudah tak terpakai lalu cetakannya disimpan di atas wajan tsb 😀

Selamat mencoba ^_^

#ResepSederhana #ResepCamilan #ResepSarapan #UmDAKitchen

Aisha Azkiya
-Tulisan mencatatkan kenangan-

Iklan

Berikan Komentar

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s